Die Struktur der Salzkristalle der Salzblume (Flor de Sal, Fleur de Sel) unterscheiden sich deutlich vom normalen Speisesalz, z.B. Jodsalz.
Die hier abgebildeten Salzkristalle stammen aus den Salinas de Fuencaliente auf La Palma.
Aufgenommen in einem Abbildungsmaßstab von ca. 4:1, der Bildausschnitt ist ca. 6mm x 9 mm klein.
